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Weinblog

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  • Der passende Wein zum Spargel
    April 9, 2023

    Der passende Wein zum Spargel

    Sie lieben Spargel und möchten Ihr Spargelgericht mit einem passenden Wein begleiten? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Spargelzeit ist die perfekte Gelegenheit, um auszuprobieren, welcher Wein zu dem leckeren Gemüse passt. So finden Sie den passenden Wein Der...

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  • Rotweinliebe
    September 20, 2022

    Rotweinliebe

    "Ich liebe Rotwein", sagt Jochem Seeger. Und das glaubt man ihm sofort wenn er vor dem prall gefüllten Rotweinregal in seinem Weinhandel in Oberursel steht. Egal ob Weinkenner oder Laie, jeder fühlt sich bei ihm gut aufgehoben. Kein Wein kommt bei ihm...

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  • Es prickelt so schön
    November 9, 2021

    Es prickelt so schön

    Mit großen Schritten nähern wir uns den Feiertagen. Nur noch wenige Wochen bis Weihnachten und Silvester. Zeit für uns, sich um die prickelnden Getränke zu kümmern. Sekt, Champagner, Crémant oder die alkoholfreien Mousseux erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.  Einer unser beliebtesten...

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  • Glühwein-Zeit
    November 4, 2021

    Glühwein-Zeit

    Die Tage werden kürzer, die Temperaturen fallen und auch wenn noch nicht die Weihnachtsdekoration aufgebaut ist, so ist es jetzt Zeit für Glühwein. Viele verschiedene Variationen gibt es - ob weiß oder rot. Wir hätten da was für Sie.
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  • Pilzzeit - Welcher Wein passt dazu?
    Oktober 12, 2021

    Pilzzeit - Welcher Wein passt dazu?

    Während der Pilzsaison stellt sich wieder die Frage, welche Weine passen zu Pfifferling, Steinpilz oder Marone? Die Auswahl für den passenden Wein zu Pilzen ist immer von der Zubereitung und von der Pilzsorte abhängig. Generell können wir aber festhalten, dass Pilze...

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  • Château de Hauterive
    September 15, 2021

    Malbec - die Perle aus Cahors

    Cahors ist der Name einer Kleinstadt im Südwesten Frankreichs, die sich ganz dem Weinbau gewidmet hat. Das gleichnamige Anbaugebiet liegt im Tal des Lot und umfasst rund 4.500 ha Rebfläche - seit 1971 darf es sich AOC Gebiet nennen. Das...

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  • Willkommen im Jahr 2021!
    Januar 3, 2021

    Willkommen im Jahr 2021!

    Es ist so weit. Das Jahr 2021 ist da und ein außergewöhnliches Jahr ist zu Ende gegangen. Es ist viel passiert. Wir wollen hier gar nicht auf das allgegenwärtige Thema Corona eingehen, auch wenn uns dies auch betroffen hat. Denn...

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